Ingredienti:
350 g farfalle
2 cucchiai di pesto
scaglie di ricotta salata stagionata o pecorino
foglie di basilico a listarelle
pomodorini san marzano taglaiti a listarelle o spicchi
olio extra vergine d'olia
olive verdi saporite taglaite a rondelle
350 g farfalle
2 cucchiai di pesto
scaglie di ricotta salata stagionata o pecorino
foglie di basilico a listarelle
pomodorini san marzano taglaiti a listarelle o spicchi
olio extra vergine d'olia
olive verdi saporite taglaite a rondelle
Preparazione:
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata.
Scolatela e passatela sotto l'acqua fredda.
Mettetela in una ciotola e aggiungete tutti gli ingredienti mescolando bene con un cucchiaio di legno per amalgamare gli ingredienti alla pasta, lasciate in frigorifero fino al momneto di servire.
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata.
Scolatela e passatela sotto l'acqua fredda.
Mettetela in una ciotola e aggiungete tutti gli ingredienti mescolando bene con un cucchiaio di legno per amalgamare gli ingredienti alla pasta, lasciate in frigorifero fino al momneto di servire.
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