GELATO AI FRUTTI DI BOSCO

• Ingredienti
• .5 n Albume200 g Frutti Di Bosco1 n Yogurt Di Latte Scremato30 g Zucchero

• Preparazione
• 200 g di frutti di bosco,
  1 vasetto di yogurt scremato,
  30 g di zucchero,
  mezzo albume.
  Frullate i frutti di bosco  con mezzo vasetto di yogurt e unite lo zucchero. Per eliminare i semini, filtrateli
  attraverso un colino. Unite l'albume leggermente sbattuto e fate girare il tutto nella gelatiera. Servite il sorbetto
  con lo yogurt rimasto e, se volete, aggiungete della frutta tagliata a pezzetti.